KWETIAU SIRAM BOLOGNESE


Serving 1 People
Prep Time 2 mins
Cook Time 12 mins
Total Time 14 mins

Deskripsi Resep

Kwetiau tak hanya nikmat digoreng saja. kamu pun dapat memasaknya menjadi kwetiau siram. Kwetiau Siram memiliki kuah yang lebih kental dengan campuran bumbu, sayuran, Protein  dan Tambahan Bolognese Sauce by Kulli Kitchen sebagai bahan pelengkapnya. Kamu dapat membuatnya untuk menu sarapan atau makan malam keluarga. 

Peralatan

  1. Kompor
  2. Wajan/Teflon
  3. Spatula
  4. Saringan
  5. Plate
Bahan

  • 125 Gr Kwetiau
  • 3 Buah Bawang Putih ( yang sudah dihaluskan )
  • 10 Gr ( 1 Ikat ) Sawi
  • 10 Gr ( 2 batang ) Daun Bawang
  • 1 Buah Sosis ( Yang sudah dipotong )
  • 100ml Air
  •  1 Sdt Minyak Wijen
  • 1 Sdt Oyster Sauce
  • 1 Sdt Kecap Manis
  • 3 Sdm Bolognese Sauce by Kulli Kitchen
  • 1 Butir telur
  • 1 Sdt Penyedap rasa
  • 30 Gr Ayam ( Potong dadu)
  • 3 Sdm Minyak
  • 2 Sdm Maizena ( yang sudah dicairkan )
Instruksi

  1. Panaskan minyak di atas wajan, lalu masukan ayam yang sudah dipotong dadu. Masak hingga matang lalu masukkan 1 Butir telur aduk hingga merata
  2. Masukkan air 100ml, lalu masukkan minyak wijen, Oyster sauce, kecap manis, bolognase sauce by kulli kitchen, penyedap rasa, sosis dan daun bawang
  3. Masukkan maizena , setelah itu aduk semua bahan hingga merata dan mengental sesuai yang diinginkan
  4. Masukkan Kwetiau, lalu siap untuk disajikan