KWETIAU GORENG BOLOGNESE


Serving 1 People
Prep Time 2 mins
Cook Time 12 mins
Total Time 14 mins

Deskripsi Resep

Kwetiau Goreng bolognese merupakan kwetiau yang sudah dimodifikasi mulai dari cara pengolahan dan cita rasa dengan Sauce Bolognese by Kulli Kitchen yang terbuat dari tomat segar dan daging cincang pilihan menjadi lebih nikmat. sangat cocok untuk anak Kost yang ingin memasak dengan cara yang mudah, murah dan rasa yang lezat. 

Peralatan

  1. Teflon atau Wajan
  2. Kompor
  3. Spatula
  4. Plate
Bahan

  • 1 pax kwetiau ( gunakan 150 gram)
  • 3 Sdm bolognese sauce by kulli kitchen
  • 1 sdt kecap inggris
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 oyster sauce ( 145 Gram )
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 sdm ( 3 - 5 siung ) bawang putih halus
  • 1 butir telur ayam
  • 10 gram ( 1 ikat )  Sawi
  • 10 gram ( 2 Batang )  Daun bawang
Instruksi

  1. Siapkan wajan, jika sudah panas beri minyak goreng lalu masak telur dengan cara orak arik
  2. masukan bawang putih , tumis bawang hingga harum.
  3. Masukan 3Sdm Bolognese Sauce by Kulli Kitchen, masak hingga semua tercampur rata
  4. masukan 150Gr kwetiau, daun bawang, sawi hijau, masak semua bahan hingga meresap, lalu masukan kecap inggris, oyster sauce, kecap manis, minya wijen. penyedap rasa dan garam . Kemudian, aduk bahan hingga semua tercampur rata. 
  5. Kwetiau Goreng Bolognese siap disajikan

Additional : 

Jika kalian ingin memiliki isian yang lebih banyak, bisa tambahkan bakso, udang, sawi hijau, dan jika kamu suka pedas, bisa tambahkan irisan cabai rawit merah ( sesuai selera ).